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姜汁豇豆
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原料
豇豆
, 姜, 醋, 蒜泥, 盐, 香油
步骤
1
姜切末加醋,蒜泥,盐,香油混合均匀调成调味汁
2
锅中水沸后,放入切好的豇豆,焯煮3,4分钟
3
捞出放入冰水中过凉
4
把豇豆捞出,沥干,放入调味汁,搅拌均匀即可
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