皮蛋: 2个, 味极鲜: 2勺, 醋: 2勺, 香葱碎: 1根, 干辣椒碎: 1个, 姜末: 适量
1赤裸裸的主料,2个松花蛋。
2一个蛋切4半,两个蛋切8瓣摆盘。
3味极鲜、醋、辣椒碎,葱碎、姜末调汁(不爱吃姜的可以不放)
4搅拌均匀,浇在松花蛋上。
5完成啦。