孜然鸡心 0

简介

洋人都不吃鸡心所以国外鸡心超便宜～买来做！

原料

姜 3片, 蒜 两颗, 鸡心 500g, 葡萄酒 两大勺, 韩国大酱 一勺, 酱油 两大勺, 孜然粉 看着撒

步骤

1鸡心切开清洗，葡萄酒和酱油泡上 姜蒜准备好

2姜蒜先下锅，再来一勺大酱爆香，下鸡心，鸡心两面弄熟，微焦，撒孜然，关火。

3出锅！