洋葱炒鸡肉 0

原料

去皮鸡腿肉 2块, 洋葱 半个, 蚝油 1大匙, 生抽 1茶匙, 糖 1茶匙, 老抽 1茶匙, 料酒 2茶匙, 生粉 2茶匙, 玉米油 1.5大匙, 葱 2根

步骤

1鸡腿肉切小块

2放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟

3洋葱去皮切小块

4热油锅，把鸡肉放入炒至变色

5倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下

6放入洋葱炒至断生

7葱切葱花

8撒上葱花炒匀即可