时装界刮捆绑风,我吃烤芦笋上瘾,用油豆皮捆了芦笋,玩哥特。之前的菜两种食材都用过,特色是烤出来又酥又脆,香到不行。
油豆皮, 芦笋, 橄榄油, 盐
1油豆皮切一条,交叉捆绑芦笋并固定
2上烤盘,四面八方刷橄榄油,撒盐
3200°C两面各烤20mins