闽南地瓜粉团 0

简介

儿时的记忆

原料

三层肉，香菇干, 花生，巴乐鱼干, 地瓜粉，米粉，小白菜

步骤

1干香菇泡发，三层肉切小块，巴乐鱼斯成小块状

2锅里添油放葱白爆香盛出，锅里加水烧开，地瓜粉处理成粉末状把处理好的香菇干巴乐鱼花生加入里面，加点盐味精酱油葱花

3水开后用勺子把锅里的开水加入2里，用筷子使劲搅拌均匀

4搅拌好，用平时喝汤的汤勺，一团一团的放锅里，盖锅盖煮三分钟左右，（视粉团大小而定）加入米粉，试一下味道出锅前撒些许葱花

5开吃吧

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