简介
喜欢吃地瓜（红薯），现在满大街上到处都是卖地瓜的，地瓜的吃法很多，可以直接蒸著吃、煮著吃；也可以做成地瓜饼，烤成地瓜塔。。。。。。哈哈，怎么做都感觉好吃。 今天介绍一种另外的吃法吧——地瓜小麻团，做好后感觉非常可爱，圆圆的，小小的，金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻，一口一个，很软糯香甜哈。。。。。。
原料
步骤
1地瓜蒸熟、压成泥
2加入白糖（视自己喜甜程度加，我加了很少，因为用的是红芯地瓜本身就比较甜），搅拌均匀，加入糯米粉
3揉成均匀的面团
4搓成小圆球
5滚上芝麻
6依次都做好
7锅中放油，烧热，将小麻球放入锅中，转小火，炸至表面金黄小麻团浮起来即可，捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个，慢慢享用吧
小技巧
放油锅里麻团后，一定要改为小火，否则，会造成外表焦黑，里面还不熟。
