蜜渍金桔 0

原料

金桔 500克, 水约 250克, 冰糖 1大块, 蜂蜜 适量

步骤

1担心金桔表面有不明物质，可以用盐来处理一下~

2先用温水浸泡15分钟后控干水，撒上盐搓揉一会后洗净盐份

3对半切开挖去籽~

4放锅中加水和冰糖，水开后转小火熬煮~

5熬到金桔表面变软，里面变透明就可以了，转大火收汁。不用收的太干

6金桔放到微温，装瓶，挤入蜂蜜，蜂蜜多少按个人喜好随意~

7放凉后密封放3--7天就可以了~

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