简介
这个丸子吃起来,软软的、甜甜的 关键是用料与方法太简单了
原料
胡萝卜 2根, 鸡蛋 1个, 葱花 适量, 面粉 适量, 盐 适量
步骤
1胡萝卜洗净去皮,切成细丝儿,撒盐腌20分钟后,汲取水分。
2加入葱花、鸡蛋、面粉,拌匀。
3锅热油,用勺舀一成一个球,放入油锅炸至金黄即可。
这个丸子吃起来,软软的、甜甜的 关键是用料与方法太简单了
胡萝卜 2根, 鸡蛋 1个, 葱花 适量, 面粉 适量, 盐 适量
1胡萝卜洗净去皮,切成细丝儿,撒盐腌20分钟后,汲取水分。
2加入葱花、鸡蛋、面粉,拌匀。
3锅热油,用勺舀一成一个球,放入油锅炸至金黄即可。