水晶羊肉 0

简介

水晶羊肉

原料

羊腿肉, 葱, 姜, 水, 自己喜欢的香料

步骤

1羊腿焯水,骨头砸断

2高压锅压1小时直到羊腿肉软烂

3高压锅内骨头捞出放普通锅内煮羊骨头,再文火煮1小时,直到汤有粘稠状。

4羊腿切碎,放保鲜盒。浇上羊骨头汤。

5冰箱冷藏成冻儿。

6切片装盘

7有需要可以放酱油醋蒜香油做碗汁,蘸食。

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