原料
杏鲍菇 2个, 鸡肉 3两, xo酱 一茶勺, 生抽 适量, 蚝油 适量, 黑胡椒 适量, 料酒 适量
步骤
1杏鲍菇、鸡肉都切丁
2起油锅,油热下鸡丁,略炒一会儿,倒入杏鲍菇,加蚝油、生抽、料酒、xo酱继续翻炒,如比较敢就倒点点水,继续炒,约莫五分钟就可以出锅了,出锅前撒黑胡椒,拌匀即可
杏鲍菇 2个, 鸡肉 3两, xo酱 一茶勺, 生抽 适量, 蚝油 适量, 黑胡椒 适量, 料酒 适量
1杏鲍菇、鸡肉都切丁
2起油锅,油热下鸡丁,略炒一会儿,倒入杏鲍菇,加蚝油、生抽、料酒、xo酱继续翻炒,如比较敢就倒点点水,继续炒,约莫五分钟就可以出锅了,出锅前撒黑胡椒,拌匀即可