簡介
蒜香爽口!
原料
青筍1根,鹽,雞精,大蒜,香油,糖
步驟
1、先把青筍切成絲,切好後放入小勺鹽腌制5分鐘後去掉多餘水分。 2、大蒜剁碎放入青筍中,最後加少許白糖、雞精,滴入幾滴香油即可。如果喜歡吃辣的可以加入油潑辣椒。
小技巧
用鹽腌制後,不要再放鹽和醬油了。
蒜香爽口!
青筍1根,鹽,雞精,大蒜,香油,糖
1、先把青筍切成絲,切好後放入小勺鹽腌制5分鐘後去掉多餘水分。 2、大蒜剁碎放入青筍中,最後加少許白糖、雞精,滴入幾滴香油即可。如果喜歡吃辣的可以加入油潑辣椒。
用鹽腌制後,不要再放鹽和醬油了。