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韭菜炒雞蛋
韭菜蛋餅
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原料
韭菜
,雞蛋,澱粉少量
步驟
1.韭菜切末,雞蛋打碎,我們愛吃韭菜就多放了一點。 2.雞蛋打散,加韭菜末,精鹽,味精,花椒粉,少量澱粉和油攪拌均勻。 3.鍋內燒熱油,下入拌好的韭菜雞蛋,兩面煎熟即可。
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