鲶魚湯 0

原料

蘿蔔乾，鲶魚，薑絲，芹菜，色拉油，雞精，芹菜珠

步驟

1.蘿蔔乾先切片泡一下水煮出來的湯才不會太咸。 2.把水煮開後先放蘿蔔乾煮片刻後放鲶魚薑絲煮15分鐘至鲶魚熟，(我鲶魚切得大點而且有一邊的鲶魚頭所以煮的時間長點， 3.如果是切薄片的鲶魚煮的時候就要短)調入色拉油，雞精撒上芹菜珠即可. 4.因為蘿蔔乾是鹹的所以這個湯就不用下鹽了.這湯很鮮甜，有空你也試試

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