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蓋飯
鲶魚蓋飯
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原料
鲶魚柳: ,
青菜
葉: , 醋: , 香油:
步驟
1
1熱油,翻炒兩下鲶魚片。加水煮十分鐘。
2
2湯至白色,再加青菜,煮三分鐘。
3
3加鹽,醋,香油。連魚湯一併澆在米飯上。
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