豬肉末: 500克, 餛飩皮: 50張, 小蔥: 適量, 雞蛋: 2個, 姜: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 雞精: 適量, 香油: 適量, 蝦皮: 適量
1買雲吞皮
2剁肉餡
3蔥洗凈晾乾切碎
4姜切成末
5食材混合
6食材攪拌
7捏包成型
8煮熟,撒上香菜、爆香的蝦皮享用