原料
餛飩皮: 半斤, 豬肉: 適量, 蔥: 適量, 小C香菇粉: 2勺, 小C混合長面: 100克, 小C核桃油: 適量, 小C豬肝粉: 2勺
步驟
1參考月齡:15個月以上寶寶 準備食材:肉適量,蔥適量,小C香菇粉2勺,雲吞皮,混合長面 (我做的雲吞是全家人吃的,所以份量比較多[偷笑])
2把肉和蔥一起放進絞肉機中絞碎
3把絞好的肉裝進一個盤子裡
4加入核桃油
5再加入香菇粉
6最後加入生粉,鹽,醬油一起攪拌均勻
7製作元寶雲吞步驟: ①雲吞皮加了餡料,在最頂部抹一層清水。
8 ②把雲吞皮上下對摺捏緊
9③摺疊後,在右上角抹清水 ④把雲吞皮的兩角摺疊捏緊就可以了?超簡單的
10大功告成啦
11把雲吞煮成八成熟
12雲吞煮成八成熟,就把長面放進鍋中煮
13加入青菜,玉米粒,姜和2勺豬肝粉
14完成啦,多簡單呀