高筋麵粉: 300g, 水: 150g, 鹽: 1g
1麵粉,水,鹽放入廚師機,攪拌20分鐘左右
2此分量剛好是兩個人的量,兩個女生稍微多了些,男生的話可能不夠,適當調整分量
3麵條機,麵皮厚度倒數第三檔,寬麵條