原料
雞腿: , 檸檬: , 蜂蜜: , 料酒: , 生抽: , 澱粉:
步驟
1雞腿排去骨,加適量料酒、生抽、少許鹽 腌制半小時入味。
2取小碗,加入一勺澱粉、少許料酒,少許水,適量蜂蜜攪拌均勻,最後擠入半顆檸檬汁。
3熱鍋,放雞腿排,小火慢煎。 中途多次翻面,煎至雞腿排全熟盛出備用。 熱鍋,倒入調好的檸檬蜜汁,熬制粘稠出鍋 將檸檬蜜汁淋在煎好的雞腿排上即可。
雞腿: , 檸檬: , 蜂蜜: , 料酒: , 生抽: , 澱粉:
1雞腿排去骨,加適量料酒、生抽、少許鹽 腌制半小時入味。
2取小碗,加入一勺澱粉、少許料酒,少許水,適量蜂蜜攪拌均勻,最後擠入半顆檸檬汁。
3熱鍋,放雞腿排,小火慢煎。 中途多次翻面,煎至雞腿排全熟盛出備用。 熱鍋,倒入調好的檸檬蜜汁,熬制粘稠出鍋 將檸檬蜜汁淋在煎好的雞腿排上即可。