原料
雞: 半隻, 檸檬: 個, 蜂蜜: 適量, 洋蔥: 半個
步驟
1雞切一半,脊柱不要切碎。用有脊柱的一邊做烤雞,剩下的內臟雞爪雞脖做別的料理。
2雞皮小心撕開,不要弄破。放入檸檬片和洋蔥片。
3用牙籤固定好,再固定到烤架上。
4兩勺蜂蜜兩勺生抽混合蒜泥洋蔥泥做成烤汁,塗在雞的兩面。入烤箱190度烤30分鐘。
5再刷一次醬料,再烤20分鐘即可。
雞: 半隻, 檸檬: 個, 蜂蜜: 適量, 洋蔥: 半個
1雞切一半,脊柱不要切碎。用有脊柱的一邊做烤雞,剩下的內臟雞爪雞脖做別的料理。
2雞皮小心撕開,不要弄破。放入檸檬片和洋蔥片。
3用牙籤固定好,再固定到烤架上。
4兩勺蜂蜜兩勺生抽混合蒜泥洋蔥泥做成烤汁,塗在雞的兩面。入烤箱190度烤30分鐘。
5再刷一次醬料,再烤20分鐘即可。