簡介
單從賣相來看就還不錯吧？其實每天吃飯,有時真的想不知道要吃什麼,每次進到菜市場,來來回回就是那些菜！但是我們可以從作法上讓每道菜有新的生命,讓我們體會不一樣的生活！這道蜜汁烤雞腿看起來很奢華吧？嘻嘻....從色澤乃至味道都讓Max童鞋對我大加贊嘗！yay...其實我做的菜系都特別簡單,只要你想做，第一次就能成功！而且大部分菜我也是現學現賣啊~不是專業廚子！做的味道能讓家人吃起來開心是我最幸福的事兒！來吧~~看詳細圖解,你就會說：哦,這麼簡單啊？！是啊~就這麼簡單！ ： ：
原料
雞腿 2個, 生抽 1勺, 老抽 半勺, 料酒 1勺, 糖 1大勺, 鹽 少許, 土豆 3個（其實這是我看冰箱有土豆就放裡面了,
步驟
1將雞腿洗凈,並在表皮劃3刀,使之一會容易和醬汁融合
2將醬汁準備材料混合
3將醬汁倒在雞腿上，塗抹均勻，腌制2小時
4洗凈煮熟的土豆切塊放在拷盤底部,撒少許橄欖油和迷迭香，把腌制好的雞腿架在架上,使油滴落在土豆上
5烤箱180度，上下火，大概30分鐘，烤到表面金黃即可，可以依據自家烤箱的功率增減時間，喜歡皮脆一點的，可以多烤一會。10分鐘左右就翻動土豆防止烤糊，制止顏色變成金黃色即可!詳細作法點擊這裡的迷迭香烤土豆
小技巧
烤制完了不會很油膩~因為都滴落在土豆上！而且土豆吸收了雞油,味道很細膩！更多菜品詳細作法請看my blog
http://blog.sina.com.cn/chezolivia
