原料
牛排: 一片， 雞蛋: 一個， 西蘭花: 兩朵， 土豆: 半個， 洋蔥: 少許， 西紅柿: 一小個， 意面: 少許， 胡蘿蔔: 少許
步驟
1將土豆切塊，平底鍋少量油，燒熱小火煎土豆塊，成金黃色即可，土豆不好熟，要久一些，拿出擺盤
2西蘭花，胡蘿蔔水裡煮熟，到顏色鮮亮時撈出，塗抹少許橄欖油擺盤
3煎牛排，我是超市買的牛排，自帶醬汁和黃油，很方便。然後煮意面，煮時要加兩勺鹽，煮好扮少許橄欖油擺盤
4西紅柿去皮切丁，洋蔥切丁，鍋少許油炒醬，再加入少許鹽，番茄醬，水，燒開醬汁熬好了，淋在意面上
5煎單面雞蛋，擺盤，撒上現磨胡椒，噹噹噹噹～完成啦～我做的兩份，再倒兩杯紅酒，美美的
小技巧
牛排不要煎過火了～外表稍有煎色就可以出鍋了
