原料
糯米: 30克, 黑米: 60克, 蘋果: 1隻, 紅棗: 15顆, 冰糖: 10克, 水: 450克
步驟
1隔夜泡好黑米、糯米和紅棗。
2糯米、黑米紅棗洗凈一起放入電飯煲,加入水按煮粥鍵,大概40分鐘。
3粥煮到30分鐘左右時,將蘋果洗凈刨皮,切成塊,備用。
4時間到,放入蘋果再一起煮10分鐘左右。
5開鍋瞧瞧唄!冰糖隨你放,蘋果和紅棗的甜味再加一點點冰糖正好,咦^O^咦^O^咦!喝起來!
小技巧
1.我家的電飯煲煮粥基本上40分鐘,各家因牌子不同可能時間上會有出入。 2.黑米和糯米隔夜泡一晚,第二天煮更糯。如果時間來不及,浸泡兩個小時也可以煮。