原料
麵粉: 300g， 淡奶油: 65g， 橄欖油: 30g， 鹽: 3g， 雞蛋: 1個， 酵母: 3g， 牛奶: 88ml， 白砂糖: 30g
步驟
1首先放入牛奶，然後把雞蛋也放下去，然後分別放入白糖，鹽巴，橄欖油，淡奶油。
2把麵粉過篩，篩入麵包桶內
3在麵粉上挖個洞 放入酵母，然後埋起酵母
4先按9.走一個和面的程序
5和面程序完成後，開始選擇麵包，選擇的 2 和風麵包，重量750g，淺色。按開始健。然後就可以等著吃了
小技巧
原來的方子用的是無鹽黃油30g，由於家裡沒有黃油了 ，我就用了橄欖油代替。關於白砂糖，我只放重量30g ，家裡不想吃得太甜，大家如果吃得甜可以加到50g
