原料
法棍半根 自製意面紅醬(或番茄醬)適量 火腿50克 菠蘿30克 馬蘇里拉奶酪碎40克
步驟
1、烤箱200℃預熱,法棍切成1厘米厚的片,上面抹一層自製意面紅醬。 2、法棍放在鋪了烘焙紙的烤盤上,火腿和菠蘿切成小塊,堆在法棍片上。 3、再放上一些馬蘇里拉奶酪碎。 4、放入烤箱,200℃上下火烤10分鐘左右,烤至奶酪金黃就可以了。
小技巧
1、可以根據自己的口味增加一些作料,比如蛋黃醬、芥末醬、胡椒粉、辣椒仔等等。 2、自製意面紅醬的做法可以參考——自製意面紅醬 。當然買現成的或者直接用番茄醬也都可以哦!