原料
豬肉: 100克, 老虎魚: 600克, 沙參: 兩條, 玉竹: 適量, 雪耳: 半朵, 紅棗: 10粒
步驟
1先把老虎魚殺好,因為是在鄉下買的,想魚新鮮點,我回家自己殺。
2然後把魚煎一下,魚會奶白色,好喝又好看。
3然後我把煲湯的材料都放在湯鍋里一起煲一個半小時,放鹽就OK了,好清甜,忘記拍照了。
豬肉: 100克, 老虎魚: 600克, 沙參: 兩條, 玉竹: 適量, 雪耳: 半朵, 紅棗: 10粒
1先把老虎魚殺好,因為是在鄉下買的,想魚新鮮點,我回家自己殺。
2然後把魚煎一下,魚會奶白色,好喝又好看。
3然後我把煲湯的材料都放在湯鍋里一起煲一個半小時,放鹽就OK了,好清甜,忘記拍照了。