原料
槐花: , 豬肉: , 麵粉: , 鹽:
步驟
1挑選沒有完全開放的槐花,洗凈,控水。不需要晾太干
2肉切小丁放入,加少許鹽腌幾分鐘
3逐漸加入乾麵粉,邊加邊揉,直到麵粉均勻裹在槐花和肉丁上
4上蒸鍋
520分鐘左右取出,在一個偏大的盆子裡用筷子攪散
6炒鍋放油,加紅辣角,炒……
7香噴噴的槐花麥飯上桌啦
小技巧
不喜歡炒著吃的同學也,可以在整出來後用蒜汁澆在上面吃
槐花: , 豬肉: , 麵粉: , 鹽:
1挑選沒有完全開放的槐花,洗凈,控水。不需要晾太干
2肉切小丁放入,加少許鹽腌幾分鐘
3逐漸加入乾麵粉,邊加邊揉,直到麵粉均勻裹在槐花和肉丁上
4上蒸鍋
520分鐘左右取出,在一個偏大的盆子裡用筷子攪散
6炒鍋放油,加紅辣角,炒……
7香噴噴的槐花麥飯上桌啦
不喜歡炒著吃的同學也,可以在整出來後用蒜汁澆在上面吃