槐花麥飯 0

原料

槐花: 200克, 麵粉: 200克, 調和油: 適量, 干辣椒: 2個, 花椒: 6粒, 蒜: 2瓣, 鹽: 10克

步驟

1先把槐花用清水浸泡十分鐘,然後洗凈,瀝干水分。

2給槐花拌上麵粉,用筷子攪拌均勻。

3鋪在籠屜上,等蒸鍋上汽,蒸大約15分鐘,然後出鍋。

4加熱炒鍋,放少量調和油,花椒,干辣椒,蒜末,炒香,再加入蒸好的槐花翻炒,最後放入適量鹽和蔥花。

5香噴噴的槐花麥飯就出鍋了。

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