冰糖金桔 0

原料

金桔: 800克, 冰糖: 400克, 鹽: 少許, 水: 800克

步驟

11、小金桔用鹽搓洗乾淨、一邊開十字刀

22、鍋內加水、冰糖,燒開至冰糖融化後加入金桔轉小火煮30分鐘左右

33、煮至金桔半透明狀,加一點點鹽(可以讓金桔的甜味更加凸顯出來)攪勻後關火晾涼即可。可以直接吃也可以沖水喝

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