原料
豇豆: 500克， 五花肉: 100克， 生抽: 隨機， 鹽: 隨機， 蒜: 1頭， 薑絲: 隨機
步驟
1食材準備
2先放薑絲 蔥花炒肉 放兩滴生抽，炒熟後倒在盤子裡。 大火，放蔥花 炒豆角，豆角不好熟 放些開水燉，等豆角快軟的時候放進炒好的肉，翻炒一會 把餅絲放在最上面
3放少許鹽，因為炒豆角和肉時都放了少許鹽，餅絲是買的現成的 ，蓋上蓋子小火燜10分鐘左右
4鍋里的水快乾時 餅已經完全融到菜里 關火，加蒜攪拌
5出鍋啦 這是第一次做 感覺還不錯
小技巧
之前有個姐姐做豆角燜餅做的特別好吃，我小試牛刀，感覺還不錯 豆角一定要燉熟 不然不好吃也會有毒哦 哈哈
