原料
黃油: 120g, 低筋麵粉: 130g, 蛋黃: 1個, 細砂糖: 50g, 鹽: 1g
步驟
1準備材料
2黃油常溫軟化,加鹽打發至顏色變淺,稍膨脹
3細砂糖分兩次加入,打發勻
4加蛋黃打發勻
5低筋麵粉分兩次過篩,切拌的方式拌勻
6將麵糊裝入裱花袋中,烤箱預熱,150度,10分鐘
7將麵糊均勻的擠在烤盤上,放入烤箱,中層,150度,30分鐘
8成品
黃油: 120g, 低筋麵粉: 130g, 蛋黃: 1個, 細砂糖: 50g, 鹽: 1g
1準備材料
2黃油常溫軟化,加鹽打發至顏色變淺,稍膨脹
3細砂糖分兩次加入,打發勻
4加蛋黃打發勻
5低筋麵粉分兩次過篩,切拌的方式拌勻
6將麵糊裝入裱花袋中,烤箱預熱,150度,10分鐘
7將麵糊均勻的擠在烤盤上,放入烤箱,中層,150度,30分鐘
8成品