韓式大醬湯 0

原料

西葫蘆: 1/4個, 豆腐: 1/3塊, 蛤蜊: 15個, 洋蔥: 1/3, 金針菇: 一小把, 香菇: 2朵, 青椒: 1/4個, 韓式大醬: 3勺, 韓式辣椒醬: 1/2勺, 蔥: 適量, 香油: 一點點, 鹽: 一點點

步驟

1準備材料  該洗的洗   該切的切

2鍋里倒少許香油 加入蔥花炒出香味

3加入適量水(也可以加第二遍乾淨的淘米水) 燒開之後加入三勺韓式大醬 (我做的兩人份 一人一大碗噢 )

4加入半勺韓式辣椒醬 我不太能吃辣 加這些只是提個味  沒有感覺特別辣 喝到碗底的時候會感覺一點點辣 攪拌均勻

5加入除豆腐 蜆子之外的其他蔬菜 放入鍋中煮3分鐘

6加入豆腐丁和蜆子 煮到蜆子開口 最後加一點點鹽!(一點點就夠) 就可以出鍋了

7完成

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