培根烤烏梅 0

原料

培根: , 烏梅: , 牙籤: , 錫紙:

步驟

1從超市買來培根、無核烏梅

2此培根是專門用來烤烏梅

3取一個烏梅用培根捲住,用牙籤固定住

4放入錫紙上

5烤箱180『烤20分鐘即可,

6拿出來趁熱吃

小技巧

今天有點欠火候最好烤30分鐘,外焦、里嫩、香、甜、酸。要注意火候,不然烤焦了,顏色難看。不過烤焦更好吃,因為烤焦了就一點也不油了。

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