土豆: 1大個, 培根: 2片, 橄欖油: 2勺, : 克, 孜然粉: 適量, 鹽: 少許
1土豆去皮
2土豆切成5毫米厚的連刀薄片,兩邊放支筷子可以防止切斷。
3土豆上撒點細鹽,用錫紙包起,放入烤箱,上下火,250度,烤30分鐘。拿出土豆!
4培根切成小片,倒點橄欖油,鹽和孜然粉,腌制15分鐘。
5在土豆的每條刀口裡塞一片培根,撒少許細鹽,刷上橄欖油,再撒點孜然粉。
6放入烤箱,220度烤25分鐘。
7培根烤土豆
8培根烤土豆