長方形饅頭: 3個, 雞蛋: 3個, 王致和臭豆腐: 2塊, 油: 適量
1長方形饅頭橫切片 切至1厘米厚 然後饅頭片中間來一刀 切成兩層 別切斷 要夾臭豆腐的
2兩塊臭豆腐打成糊狀 把臭豆腐塗在饅頭片夾層
3雞蛋液打好 把夾著臭豆腐的饅頭片 均勻蘸滿雞蛋液
4平底鍋熱油 轉中小火 開始煎饅頭片 煎到你喜歡的顏色出鍋
5咬開後的感覺 沒有人只吃一片!
一定要長方形饅頭!切起來方便!