原料
鐵棍山藥: 2根， 糯米: 一杯， 水: 200ml， 冰糖: 一小把， 枸杞: 幾粒， 牛奶: 250ml， 豆漿: 1.2L
步驟
1糯米（長糯米）泡一夜，用手捏碎；黃豆泡一夜，打成豆漿；山藥去皮蒸熟，壓成泥；喜歡山藥塊，留一段切塊備用；
2糯米加水和豆漿統統倒入電飯煲，調至「煮粥」程序，設定一個半小時，煮到30分鐘時打開鍋蓋，加入山藥泥，拿湯勺將山藥泥在鍋中打散，攪勻，加冰糖、山藥丁。再過半小時加牛奶，攪拌均勻，待電飯煲煮粥完成。撒上干桂花或是枸杞裝飾。
3電飯煲煮粥相對輕鬆些，免去不斷攪粥的繁瑣。真的非常好吃?也很適合孩子吃～
小技巧
山藥一定先去皮再蒸，否則去皮太痛苦。另外山藥泥下鍋後一定要打散，攪勻。
