原料
黃豆: 若干, 山藥: 一小根, 粥米: 一小把
步驟
1黃豆泡發,待用
2打成豆漿,豆渣棄置。也可用豆渣做成豆渣餅或將豆渣炒成雞蛋豆渣
3豆漿按1:1的比例加水兌成熬制粥的底湯
4山藥去皮切段
5上鍋蒸熟打成泥
6粥米淘洗乾淨後和山藥泥一起放入事先準備好的底湯里
7將粥米和山藥泥一起放入豆漿水裡
8bb煲煮粥鍵
9完成
小技巧
豆漿打好後兌水一起,山藥一定蒸熟透了,成人版可以加些糖味道更加
黃豆: 若干, 山藥: 一小根, 粥米: 一小把
1黃豆泡發,待用
2打成豆漿,豆渣棄置。也可用豆渣做成豆渣餅或將豆渣炒成雞蛋豆渣
3豆漿按1:1的比例加水兌成熬制粥的底湯
4山藥去皮切段
5上鍋蒸熟打成泥
6粥米淘洗乾淨後和山藥泥一起放入事先準備好的底湯里
7將粥米和山藥泥一起放入豆漿水裡
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豆漿打好後兌水一起,山藥一定蒸熟透了,成人版可以加些糖味道更加