原料
豬絞肉: 200g， 橄欖油: 適量， 胡蘿蔔: 一根， 番茄: 一個， 意面: 兩人份， 黑胡椒碎: 適量， 片狀芝士或小三角奶酪: 適量
步驟
1肉末用多多橄欖油拌好，否則炒的時候會結塊。 胡蘿蔔切末，能切多細看各人水平╭(╯ε╰)╮
2按照意面包裝上的時間煮意面，水裡放鹽，千萬不要煮過頭。
3平底鍋先炒肉末，炒開後加胡蘿蔔末，我不太吃洋蔥所以沒加。如果炒洋蔥一定要最先炒，炒到洋蔥變褐色。 成功的秘訣是「百味來那不勒斯意面醬」，哇哈哈哈，氣死你們⊙▽⊙一瓶保質期只有三天，使勁放。 然後你加點新鮮番茄丁更好，不加也可以。
4放進煮好的意面煮個2-3分鐘。 隨便放什麼芝士。片裝的車打、馬蘇里拉撕小塊，三角奶酪也行切起來麻煩點。
5關火再澆多多的橄欖油，會有很清爽的橄欖油香氣，又不會破壞營養。
小技巧
推薦螺旋和貝殼面，容易沾料，吃起來也不麻煩。
