杏鮑菇: 1, 荷蘭豆: 少量, 火腿腸: 1
1荷蘭豆撕掉兩頭的老莖,洗凈後放入加了油和鹽的沸水中焯一下
2杏鮑菇和火腿腸都切成相同的片狀
3熱油下入杏鮑菇後炒一分鐘加入火腿腸和荷蘭豆,調入鹽 不用加味精哦
顏色漂亮,也很美味