原料
醬料: 1碗, 魷魚: 1條, 錫紙: 1張
步驟
1首先調製醬料:蚝油、生抽、花生油、料酒、鹽、白糖。 魷魚充分蘸取醬汁。
2均勻平鋪魷魚在錫紙上,並把溫度調至220度,10分鐘。上管。
3魷魚漸漸成形
4完成裝碟,趁熱食用更美味哦~
小技巧
建議切開魷魚時,可以用刀輕輕劃開,讓醬料更加全面地滲透在魷魚表面。
醬料: 1碗, 魷魚: 1條, 錫紙: 1張
1首先調製醬料:蚝油、生抽、花生油、料酒、鹽、白糖。 魷魚充分蘸取醬汁。
2均勻平鋪魷魚在錫紙上,並把溫度調至220度,10分鐘。上管。
3魷魚漸漸成形
4完成裝碟,趁熱食用更美味哦~
建議切開魷魚時,可以用刀輕輕劃開,讓醬料更加全面地滲透在魷魚表面。