紅薯（任何顏色）: 一個， 三象水磨糯米粉: 適量， 奶（水）: 適量， 白糖: 適量
1紅薯蒸熟，懶人可以微波爐叮熟，取肉，趁熱加入白糖，壓碎紅薯，放糯米粉，奶拌勻，可以和成軟硬適中的麵糰即可
2麵糰和好後，分大小一樣的劑子，搓圓後用力輕輕壓扁。
3不粘鍋放油燒熱，放入紅薯餅，中小火慢煎至金黃色，翻面繼續煎至金黃，裝碟享用。
煎好後，用模具壓出自己喜歡的型狀，再擺盤，美美噠，好吃又好看。
