紅薯餅 0

原料

紅薯, 糯米粉, 白糖, 黑芝麻

步驟

1紅薯蒸熟去皮,壓成泥,放少許白糖

2加入糯米粉和成軟硬差不多的麵糰

3麵糰分成相等的劑子,揉圓按扁,撒上黑芝麻

4平底鍋內放少許油,油熱後放入紅薯餅,煎到兩面金黃即可

小技巧

乘熱吃非常好吃哈,涼了就沒熱的時候味道好了。

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