原料
紅薯: 個， 白糖: 克， 麵粉: 克
步驟
1紅薯洗凈三隻，一切為二，蒸的時候容易容易熟，也可以切薄片
2大火蒸15分鐘左右，用筷子試一下看是不是軟熟了。
3起鍋放入碗里，顏色還挺好看的，準備用勺子壓成薯泥
4買的這種紅薯不屬於太面的，感覺也不是很甜，個人偏向於吃面一點的紅薯，也就是為啥買了些天還沒吃完。
5開始和面，麵粉分次加入，加入少於白糖，我這個碗準備得太小，不方便和面，加上麵粉加得很斯文，加了很多次，都還是拎不起麵糰，下次可以大膽加，三隻紅薯，前後我應該加了有3小碗麵粉，就這個和面的過程費時間
6和成這個麵糰太不容易了，應該有差不多半個小時，可算成形了，手都酸了
7麵糰好了，像餃子那樣，弄成圓形的小麵糰，挨個按扁就可以了，托盤記得先撒一成麵粉，如果有道具，可以弄好看一些，我弄的都不圓，大小不一，自己吃就將就些吧
8熱鍋放油，開始煎餅，慢火，煎兩面，2分鐘左右就熟了。
9出鍋擺盤，嘿嘿！味道相對南瓜餅來說，差一點，個人還是喜歡吃南瓜餅，要有嚼勁，也香一些。前後整了一個半小時，性子急的就不要嘗試了。
