菠蘿飯 0

原料

菠蘿: 一個, 紫米: 適量, 糯米: 適量, 香米: 適量, 夏威夷堅果: 一小把, 芝麻: 一勺, 油: 一小勺, 菠蘿神器: 一個, 電飯鍋: 一個

步驟

1一把紫米 一把糯米 一把香米 混合 清水淘洗浸泡待用

2用菠蘿神器殺死菠蘿

3菠蘿肉切丁 加白糖 把菠蘿汁淹出來 放多少糖自己看著辦

4把泡了兩個小時的米們 放入電飯鍋 水剛好掩過頂(不要加多 隨後我們還有菠蘿汁)開始煮飯 煮到6成熟的時候(電飯鍋顯示器顯示還有15分鐘熟)把整碗菠蘿丁連汁倒入電飯鍋中 用筷子攪拌均勻 關鍋蓋 繼續煮

5等電飯鍋跳了 撒一勺油 一小把夏威夷堅果 拌勻

6把飯盛入菠蘿盅里 拍照 趁熱瓷吧!

小技巧

紫米難熟 可以適當多泡一下

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