原料
菠蘿: 1個, 隔夜飯: 適量,儘量硬一點, 青豆: 適量, 胡蘿蔔丁: 適量, 雞蛋: 1個, 臘腸: 適量, 洋蔥: 適量, 黃瓜: 適量, 菠蘿丁: 適量, 蝦: 5隻
步驟
1掏嘛,把菠蘿掏出來,掏出來的看起來比較整齊的用來切丁,然後把菠蘿加鹽水泡哈,知道為什麼嘛,因為不泡嘴巴會麻的……
2切嘛,把該切的都切的大小差不多的丁兒,然後雞蛋用一個碗打出來準備好等會兒好煎蛋,
3然後先把蝦仁炒熟裝起來,然後把蛋炒熟裝起來,然後把臘腸炒出香味,接著放入青豆,胡蘿蔔炒一會兒,然後加入洋蔥炒出香味,然後加啤酒或者料酒煮一會兒,汁收的差不多加入隔夜的米飯,然後炒散,然後再炒一哈,然後加入菠蘿丁,黃瓜,然後把蝦仁和簡單放進去翻炒一下就可以裝進菠蘿了,
4然後高顏值裝逼利器菠蘿飯就好了,可以發朋友圈洋盤了,哈哈,其實我不喜歡吃炒蝦子的口感,第一次炒蝦的時候我以為我買到了假蝦,吃起來彈的,然後就倒了,但是這次我還是加了,因為我做菜有一個選擇,那就是不能吃也要好看,不喜歡吃也要好看,沒熟也必須好看,……
小技巧
米飯要硬一點,才有顆粒分明的感覺喲