西蘭花蝦仁? 0

原料

西蘭花: 一棵， 蝦仁: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 海鮮醬油: 適量， 蒜: 3瓣， 雞精: 適量， 薑絲: 少許， 料酒: 少許， 黑胡椒: 少許

步驟

1鹽水泡西蘭花 清理蝦線

2腌制蝦仁 鹽 黑胡椒 薑絲 蒜末 一點點料酒 海鮮醬油or生抽

3用沸水焯西蘭花 炒蝦仁 並放入焯好的西蘭花翻炒 加鹽 雞精 出鍋

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