黑椒鴨胸肉: 200g, 橄欖油: 一點點,5g, 秋葵: 2棵, 玉米筍: 2棵, 小番茄: 2粒
1鴨胸肉解凍,切片; (整塊鴨胸肉帶皮很肥,可以把皮去掉)
2少量油,或者不放油,將切好片的鴨肉兩邊煎熟即可。
3將配菜:秋葵、玉米筍、番茄 少少煎熟即可。