
原料
白蘿蔔: , 珍選撈汁:
步驟
1白蘿蔔洗凈去皮

2蘿蔔切成薄片

3蘿蔔片在開水中汆燙1分鐘撈出

4取珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用

5撈汁倒入蘿蔔片中充分攪拌後腌制10分鐘

6腌制好的蘿蔔片,重疊碼放

7從上往下捲起,用牙籤固定

8在蘿蔔卷中間切開,碼放在盤中,整成花型即可

小技巧
壓力大,應酬多,大魚大肉油脂高、煙酒不斷胃口差,所以我就愛這撈汁菜!只要多種鮮蔬搭配,再倒上撈汁這麼一泡,就能把營養和健康全都撈回來!
白蘿蔔: , 珍選撈汁:
1白蘿蔔洗凈去皮
2蘿蔔切成薄片
3蘿蔔片在開水中汆燙1分鐘撈出
4取珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用
5撈汁倒入蘿蔔片中充分攪拌後腌制10分鐘
6腌制好的蘿蔔片,重疊碼放
7從上往下捲起,用牙籤固定
8在蘿蔔卷中間切開,碼放在盤中,整成花型即可
壓力大,應酬多,大魚大肉油脂高、煙酒不斷胃口差,所以我就愛這撈汁菜!只要多種鮮蔬搭配,再倒上撈汁這麼一泡,就能把營養和健康全都撈回來!