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辣子雞
新創辣子雞
0
原料
雞: 只
步驟
1
雞腿切成塊,首先腌制,料酒,青花椒粉,孜然粉,老抽,生抽,腌制二十分鐘
2
過油,反覆過油兩遍!
3
炸金黃
4
起油鍋,放入蔥姜蒜,青花椒,干辣椒二兩切斷放入,老抽,生抽,放入雞,收汁即可!
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