米線: 200克， 白菜: 一葉， 西紅柿: 三分之一個， 韭菜: 適量， 炒制面醬: 一小勺， 酸辣椒: 一小勺， 酸菜: 一小勺， 醬油、鹽: 適量
1所需所有食材
2一人份放入0.5升高湯，沒有高湯可以用清水代替
3放入西紅柿，這樣西紅柿多煮一會兒湯汁有味
4放入白菜絲，這樣起鍋時白菜已經軟軟的
5放入酸菜
6放入酸辣椒
7炒制好的醬肉
8湯滾開放入韭菜，韭菜不耐煮要最後放入韭菜
9放入泡好的米線，就完成了
